Изследователите разглеждат как допълнителни 100 грама дневно се свързват със сърдечносъдови събития, рак и метаболитни нарушения. Сред примерите за такива продукти са подсладените напитки, пакетирани сладкиши и преработени меса.
Резултатите описват статистическа връзка. Те не означават, че отделна порция сама по себе си определя здравния риск на конкретен човек, нито установяват автоматично причинно-следствена зависимост.
